快餐和全餐的区别是什么？

快餐和全餐和一条龙的区别：

1、快餐价格便宜，没有情趣可言，吃完就走，还催你快吃。快餐的优点就在于比较方便打包，可以节约时间，但是一般味道比较粗糙。

2、全套是从头至尾一步一步提高你的食欲，使你吃得很爽，一般都比较精细，需要较长的等待时间。一条龙是服务周到，服务态度好，菜品好，菜相佳，用餐性价比高。

作用：

1、是一个重要的生活环境和投资环境的产业。

2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点。

3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军。

4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分。

5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道。

6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

第四是饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

扩展资料

快餐的发展：

最早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后，中文名称就叫“快餐”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。

唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。

有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。

百度百科-中式快餐