科普---你不知道的多肉植物冷知识（上）

不知道从什么时候起，多肉两个字开始进入GP的视线。它频繁地出现在办公桌、家里的阳台上，而子持莲华、姬胧月锦、祇园之舞、紫晃星、帝释天、日轮玉、静夜、白美人、静夜、荒波、永乐……光这些肉肉们的名字都足以唤起美好的想象，更吸引一大波萌妹纸、老干部加入多肉种植大军中。

多肉植物也称多浆植物、肉质植物，是个较古老的园艺植物，其茎可食用，形态可爱多变，色彩会因光照、温度等变化的影响而变得艳丽，其中景天科植物尤为突出。它们生长粗放无限，容易繁殖，无论是直立的柱形还是小巧的地被形抑或是下垂的枝垂形都肥厚憨态。

多肉植物最早在国外流行，日本、韩国潮人将其发扬光大，因此很多名称都带有比较浓烈的日本风格，比如乙女心、霜之朝、黑法师、赤鬼城、琉璃殿、烈刺玉、雷童、天狗之舞等。

重要的是，“肉肉”对环境适应性强，对空间要求极小，干燥、贫瘠、高温、潮湿都不影响它的成活，岩石、沙砾、屋檐等都可以是它的生长环境，因而迅速在白领圈层流行起来。

一些家居装饰、景观都会看见多肉的身影，甚至一些森系风格的婚礼上，都能见到肉肉们的身影。

世界上最古老的多肉文献，是希腊的博物学家梯欧夫拉苏斯所写的《职务之探究》，该书曾对大戟科多肉植物有所描述。现在这本书被英国王室植物园图书馆收藏着。

（有人会问，关于肉肉上的白粉是啥？）

相信喜欢养多肉的你一定发现了这么一个有趣的现象，就是大多数的多肉叶片上都有一层白粉，那你知道这层白粉是什么东西吗？有什么作用吗？下面就让我们一起来了解一下吧！

对于这层白粉，很多多肉叶片表面都有，尤其是雪莲石莲花属的多肉种类。而大部分人看见多肉叶片上的白粉总是忍不住手痒，想要去将这层白粉擦掉或者摸摸看。但其实为了多肉的健康，这些白粉最好不要去动，因为它们对多肉有着至关重要的作用！

含羞草是一种豆科草本植物。它白天张升那羽毛一样的叶子，等到晚上就会自动合上。有趣的是，你在白天轻轻碰它一下，它的叶子就像害了羞一样，悄悄合拢起来。你碰得轻，它动得慢，一部分叶子合起来；你碰得重，它动得快，在不到10秒钟的时间里，所有的叶子都会合拢起来，而且叶柄也跟着下垂，就你一个羞羞答答的少女，所以人们管它叫“含羞草’。含羞草为什么会动呢? 大多数植物学家认为，这全靠它叶子的“膨压作用”。在含羞草叶柄的基部，有一个“水鼓鼓”的薄壁细胞组织，名叫叶枕，里面充满了水分。当你用手触动含羞草，它的叶子一振动，叶枕下部细胞里的水分，就立即向，上或两侧流去。这样一来，叶枕下部就像泄了气的皮球一样瘪了下去，上部就像打足了气的皮球一样鼓了起来，叶柄也就下垂、合拢了。在含羞草的叶子受到刺激合拢的同时，会产生一种生物电，把刺激信息很快扩散给其他叶子，其他叶子也就跟着合拢起来。过了一会儿，当这次刺激消失以后，叶枕下部又逐渐充满水分，叶子就会重新张开，恢复了原来的样子。但也有的科学家认为，含羞草所以会运动，是跟光敏素的作用有关。含羞草的老家在巴西，那里经常有暴风雨。含羞草的枝干长得非常柔弱，为了适应这种不良环境，它在自然选择中培养了保护自己的本领。每当在风雨到来之前，就把叶子收拢起来，叶柄低垂，这样一来，就不怕暴风雨的摧残了。