有毒中草药之三七

　三七亦名山漆(《本草纲目》)、参三七(《本草便读》)、田三七(《伪药条辨》)等。味甘、微苦，性温。有毒.下面是我为大家整理的相关知识，欢迎阅读!

医家论药之三七

　?三七，世人仅知功能止血住痛，殊不知痛因血淤则疼作，血因敷散则血止。三七气味苦温，能于血分化其血淤。?(《本草求真》)

　?三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云凡杖扑伤损，淤血淋沥者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。产后服亦良。大抵此药气味温甘微苦，乃阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病。?(《本草纲目》)

　?三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血补气药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，补药得此而有安静之休也。?(《本草新编

　三七的现代研究

　主要成分：含有大量总皂甙。从根中分离鉴定了十二种单体皂甙，分别为人参皂甙(Ginsenoside) Rb1、Rd、Re、Rg、Rg2、Rh1;七叶胆甙ⅩⅤⅡ(Gypenoside ⅩⅤⅡ);三七皂甙(Notoginsenoside) R1、R2、R3、R4、R6等。将总皂甙进一步水解可得人参二醇(Panaxadiol)、人参三醇(Panaxatriol)及齐墩果酸(Oleanolic acid)等。

　尚含有挥发油如?-依兰油烯(?-Muurole- ne)、?-依兰油烯(?-Muurolene)、莎草烯(Cype- rene)、?-榄香烯(?-Elemene)、?-榄香烯(?-Elemene)、?-榄香烯(?-Elemene)、?-杜松烯(?-Cadinene)、?-杜松烯(?-Cadinene)、?-古云烯(?-Gurjunene)、?-愈创木烯(?-Guaiene)、?-愈创木烯(?-Guaiene)、?-愈创木烯(?-Guaiene)、乙酸(Acetic acid)、庚酸(Heptanoic acid)、辛酸(Octanoic acid)、壬酸(Nonanoic acid)、棕榈酸(Palmitic acid)、苯乙酮(Phenylethanone)等。

　还含有槲皮素(Quercetin)以及槲皮素为甙元的黄酮甙;?-谷甾醇(?-Sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)和胡萝卜甙(Daucosterol);蔗糖;三七多糖A(Sanchinan A);亦含16种氨基酸和多种无机元素如钙、铁、铜、钴、铬、锰、镁、镍、锌等。

　此外，从三七中尚分离到止血活血成分三七素(Dencichine)。

　 三七的毒副作用和解毒急救方式：

三七总皂甙给小鼠静脉注射的半数致死量为447mg/kg，给小鼠皮下注射的半数致死量为1246mg/kg。三七三醇皂甙给小鼠静脉注射的半数致死量为3806?143mg/kg。三七二醇皂甙给小鼠静脉注射的半数致死量为297?18mg/kg。三七冠心宁给小鼠静脉注射的半数致死量为836?17mg/kg。三七花水煎剂给小鼠腹腔注射的半数致死量为 1.3g/kg，相当于临床试用量的21～42 倍。

　三七粉1g/kg、三七皂甙0.4g/kg分别给兔灌胃，每天1次，7天为1疗程，每疗程间歇1天，连续四疗程，除三七粉组血糖有一定降低外，对红细胞、白细胞及分类、血红蛋白、凝血时间、血清胆固醇、血清总脂及?-脂蛋白均无明显影响。三七绒根给兔每日喂饲700～800mg/kg，连续2个月，生态正常，血象、肝肾功能及重要脏器组织检查以及心电图均无异常。三七花水煎剂给小鼠灌服20g/kg(相当于临床用药量的333～666倍)连续18天未见动物死亡。给药期间动物体重明显增长。三七冠心宁每天700～800mg/kg给家兔口服，连续2周，实验动物活动及食欲正常，血象、谷丙转氨酶、NPN均无明显变化，心电图亦未见异常。

众所周知，田三七也称为三七，是我国著名的中药材。说起三七的功效和作用那可算得上是无人不知无人不晓了，其药用价值相当之高，被广泛的运用到了我们生活当中的方方面面。而且三七作为一种中药材对环境的要求比不算高，在我国南方的许多地区，很多家庭都有种植。那么三七到底有什么功效和作用呢？三七的食用方法又有那些呢？

田三七的功效与作用：消肿止痛

田三七是治疗跌打损伤的常用治疗药物，田三七泡酒用于外敷更是许多家庭都会准备的一种药物。田三七之所以可以广泛的用于治疗跌打损伤是因为田三七中含有一种特殊的物质，这种物质叫人参二醇皂苷，人参二醇皂苷具有很好的镇痛功效，在许多的镇痛药中都出现了人参二醇皂苷的身影，人参二醇皂苷不但可以有效的缓减人体的肌肉酸痛，同时具有较好的消肿活血的作用，对于一些夏季常见的蚊虫叮咬也有不错的消肿止痛的疗效。

田三七的功效与作用：预防心脑血管疾病

田三七具有很好的活血化瘀的功效，对于人体血液循环有很好的促进作用，增强人体的新陈代谢速度，从而加速人体对于体内毒素的排除，达到一个增强自身免疫力的作用。同时，当人体血糖偏低时，使用田三七可以提高人体的血糖含量。当人体的血糖偏高时，使用田三七可以促进血液循环，从而间接减低血糖，达到一个正反双向调节血糖的作用，保证人体血糖稳定，对于预防心脑血管疾病具有很大的帮助。

田三七的食用方法

田三七作为一种中药材，不同的食用方法会具有不同的药性，所以食用田三七一定要根据自己的身体情况有针对性的食用，切忌盲目食用。田三七的的主要食用方式有打磨成三七粉或三七片，凉拌和炖汤。三七粉或三七片可用于外敷或直接服用，对于肝脏有很好的保护作用。凉拌可以最大化的保证药性，不过孕妇不宜食用，而药膳更适合血气较虚的人群食用。