admin第一天：我把绿豆侵泡在清水里10个小时，小绿豆变得胖胖，绿色的外衣裂开了口子，露出了白白的肚皮。我把绿豆种在了花盆的蔬菜培养土中，又给绿豆盖上了一层薄薄的的培养土。
第二天：一大早我就惊喜的发现有的小绿豆已经顶破了“黑被子”，露出了一点点小牙。到了晚上，大部分小绿豆拱了出来。我发现了一个小秘密，供出来的小豆苗都是低着头，大部分的豆苗的茎和豆瓣都有点紫红色，好像是涨红了脸，非常用劲才供出“黑被子”的……
第三天：最先发芽的几颗豆苗已经长出了两片嫩绿的叶。但是还有几颗小豆苗还在费劲的拱出“黑被子”。刚刚长出来的小豆苗的茎上有许多绒绒的细毛，像无数个小针在保护着嫩绿的豆苗茎。两片嫩叶从微微张开的豆瓣中间伸出来，紫色的茎，嫩白的豆瓣，翠绿的嫩叶多像一只漂亮的“翠鸟”啊！
第四天：32颗小豆苗挤挤挨挨地长满了小花盆。为了保证小豆苗的健康生长，我选择一些弱小的小豆苗拔除，我意外的发现，小豆苗的根好长呀！小豆苗只有2cm左右，而它的根却是它的三倍，有6cm左右。
第五天：夹在小豆苗两旁的豆瓣不再是饱满嫩白的了，看起来干瘪还有了褶皱，就像是老人脸上的皱纹。
第六天：最高的小豆苗已经快九公分高了。小豆苗并拢的叶片全部张开了，一条条的叶脉就像是蜘蛛网，非常清晰。叶子的颜色也发生了变化，不再是嫩绿色的，而是翠绿色的了。包在叶片两旁的豆瓣变化最大，有的还是嫩绿色，有的微微发紫，有的却已经开始枯萎了。
第九天：我发现大部分小豆苗的茎有两种颜色，豆瓣以上是嫩绿色的，豆瓣以下是紫色的；小豆苗的叶子颜色越来越深了，而且两片叶子的中间又冒出了一个毛茸茸的小尖角，小豆苗又要长新叶子啦；小豆苗在一天天的长大，而小豆瓣却在一天天缩小，今天又两片小豆瓣离开了小豆苗的茎，脱落在泥土里。它的任务完成了，光荣的“下岗”了。
大自然真是个千奇百怪的神秘世界，在短短的九天，我亲眼目睹了一颗颗小绿豆神速的变化。
黄豆七天生长过程：
黄豆发芽过程时间为7天左右。第一天在透明的杯中放入土壤，将黄豆种子放进去，浇点水几颗黄豆，放在通风且温暖的位置。第二天黄豆种子的皮层破裂，长出白色的根部。第三天根芽开始生长，还有一个白色的豆瓣，豆芽的根部会吸收水分，继续向下生长。
第四天黄豆的长出幼芽，嫩芽形状微弯，为嫩**。第五天黄豆芽的根茎稍长，能明显看到豆芽的根茎。幼芽的黄豆皮层脱落，有两个豆瓣，低垂着紧靠根茎。第六天豆芽的根茎开始变粗，豆瓣变宽变薄。第七天幼芽发育成叶子，豆瓣中间长出两片叶子，叶子颜色偏黄。
黄豆芽是含蛋白质和维生素含量较多的一种蔬菜食品，它的口感较好，味道鲜美，烹饪方式简单，做菜食用具有去热排湿，滋养皮肤的作用效果。黄豆芽还含有粗纤维成分，有利于促进肠胃消化，改善便秘问题，保护肠胃。
黄豆芽由黄豆育芽而成。豆制品类的食物，含有较多的钙成分，有利于骨骼生长，可以促进儿童身体发育，预防中老年人骨质疏松等症状。豆类还含有较多的大豆异黄酮，能够养护皮肤，缓解皮肤干燥暗沉的问题，具有美容功效。
黄豆的种植方法：
1、整地施肥
黄豆的适应能力很强，什么土地都可以种，而且在农村很多人连地都不翻就是每隔那么远打个洞进行播种就行啦，所以说明它还是挺好养活的。那么要想有高产量和高质量的黄豆的话，我们还是得按照规矩一步一步的来。
首先我们要进行整地，整地的时候尽量深耕，因为黄豆做大的敌人就是田鼠，所以这样可以预防田鼠，至少在整地的时候可以挖出一些都藏起来的田鼠。黄豆不需要很多的养分，所以在整地的适合撒上适量的农家肥做基肥就好了。
2、播种育苗
黄豆的播种方式有两种，分直播和移栽，直播也就是刚刚所说的按照每株间隔三十到五十厘米打洞播种就好，移栽的话我们首先得在苗床上进行育苗。
在播种前将苗床浇湿，然后播种下去，用土将种子掩盖，然后等待发芽即可。等到豆苗长到四五厘米的时候就可以进行移栽了，移栽的间隔和直播的间隔一样。
3、田间管理
栽种完之后要对田间大概的浇一次水，尽量每株都要浇到，然后一周之后对田间进行间苗或者是补苗，保证苗齐，完成定植，之后五到七天的时间要对黄豆进行一次中耕除草和施肥，同时要浇一次水，这次施肥一般就是使用符合肥和尿素混合。
第二次施肥要等到黄豆开花结豆荚的时候，这时黄豆的生长需要一定的养分，同时为了是豆荚饱满所以可以施加一点钾肥和磷肥。然后就可以等待果实成熟了。
4、病害预防
黄豆最有可能出现病症的时期是开花结豆荚的这个时间，所以为了不降低产量，我们会对黄豆进行保花和保荚防护措施，一般会使用乐果乳进行喷洒。
5、适时采收
黄豆成熟的时间会不一致，所以在采收的时候要特别的注意，一般是豆苗上面大部分的豆荚都慢慢变成黄绿色，同时用手去摸比较硬不是扁的或者一碰就碎的时候就可以采收了，在收割完之后就要进行晾晒，最后就是脱粒，脱完粒之后会有很多杂物，将杂物清理出来就可以打包了。
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本文概览：第一天：我把绿豆侵泡在清水里10个小时，小绿豆变得胖胖，绿色的外衣裂开了口子，露出了白白的肚皮。我把绿豆种在了花盆的蔬菜培养土中，又给绿豆盖上了一层薄薄的的培养土。 第二...
文章不错《怎样写小豆苗生长日记》内容很有帮助